この日は、スーパーで安売りしてたナスを煮浸しにしたり、そのときに余ったピーマンでピザパン作って晩ごはんに。
ピーマンが加わっただけで、ピザ感アップ
今回もナスがドロドロにならず、うまい具合に煮れた
ぴーまんきゅうりトマトを塩昆布で和えて。
あとは作り置きしてた白滝の春雨風サラダと
ポテサラ。
チーズ足したおかげで、酸っぱさは少しだけ軽減できた
さてさて。
問題は今日の晩ごはん。
珍しく家に食べなきゃいけないものがないand作りたいものも何もない状態…
うーーーーーーむ
何かいいメニューはないだろうか…
