かめちゃんとやまみさん

2人でした旅行とか。日常の素敵な様子を。のんびりゆったりとハッピーな毎日。亀ちゃんも時々登場してくれます。

雨の日

2023-11-17 | 日常の事
今日は朝からずっと雨が続いております
雨音とか窓にかかる雨粒とか聞いたり見たりしてると癒されますよね*.
お家に篭れたらなおよし!なんですが、どうしてもすぐに片付けたい用事があったので、ちょっくら郵便局に行ってきました
結果的には、お気に入りの傘持って歩くのもテンション上がる〜となったので、良かったです

さてさて。前回の記事にも書いたのですが、こないだスーパーに行った際に思いがけず安いお野菜を手に入れることができました!なので、今回は98円のほうれん草祭りを記録として笑

◆Day1
この日はほうれん草をお味噌汁とお浸しにしました!お味噌汁の写真はない。





あとは2日間漬け込んだ豚ロース!
お肉自体も美味しくて、分厚くて旨味が凄くかった〜



あとは前回の記事でも書いた安安水菜をベーコンで巻いて。
この日はこーんな感じで楽しみました\( *´ω`* )/

◆Day2
この日はほうれん草をホタテとベーコンと共に蒸し焼きにしました


このホタテ、ほんとーーーに美味しくて。粒は大きいし、甘味は強いしで最高なんです!この蒸し焼きも味付けはブラックペッパーのみ。だけど、ホタテの旨味が凄いのでこれで大満足のお味
正直、初めて解凍したときはうまくできなくてそんなにか…?と思ってたのですが、コツ掴むと本当に美味しいホタテだということを実感。
ホタテは解凍方法が重要というけれど、本当なんだなと身をもって知りました。
今のところ、冷凍庫が空き次第、リピートする予定です

この日はこの他にも


焼きそば〜


竜田揚げ〜


今回はサボらず大根もちゃーんとおろしました
あ!!忘れてたーーーー!!ってなったんですが、なんかこの日は諦められず…頑張った!!笑
食へのこだわりだけは相変わらず凄いです笑
その分美味しかったし、幸せでした


あとは実家verの唐揚げ〜

焼きそば作る時に切りすぎたキャベツとピーマンを塩昆布であえたり、



叙々苑のこぉおきゅうドレッシングでいただいたりしました

何度も書いてるんですが、こうやって食材を一品に無理矢理使わずに、とんでもなく簡単でも他の料理にできるようになったのは成長だな〜と思います
すごいぞ自分!!!!!←

そういや、写真に撮ってないので載せてないのですが、相変わらずお酒もいただいております
最近の流行りはこちら!



すっきりしてて食事と合うんです
このスパイスが好きな方とそうでない方いるかもしれない…と思うのですが、普段スパイスあまり得意でない私と🐢ちゃんも美味しく飲めているので、「スパイスかーー」で悩んでる方はもし良ければぜひ…飲めば飲むほど気にならなくなりますのでぜひ!!あと、私の場合は氷入れたり、キンキンにして飲むとなおのこと気にならなくなります…

現時点だとAmazonよりカクヤスが安いので、ネットで購入される際の参考になれば嬉しいです。


んにしても、やっぱりご飯の写真を見るとお腹がすくーー(゚ロ゚)ハラヘッタ
昨日からずっとピザが食べたい…
どうなることやら…

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