もっともっと甘く香る

今日は友人達とバーベキューパーティ．

のはずだったのですが，昨日の疲れが
かなり身体に残っておりギリギリまで
行くつもりだったところをドタキャン．
本当にすまないと思っています．うう．

今ごろは楽しく肉を焼いているのかと
思いながら布団で煩悶．昼ごはんとか
食べる元気ありませんから．しんなり．
そのままだらだら夕方まで実りのない
惰眠で過ごすのであります．めそめそ．

スターフルーツを食べてみた．さくり．
…ちょっとまだ固くて熟れてない様子．
若いキウイのような感じ．だけど実に
さっぱりした甘さで美味でありました．
もっと黄色くなるまで熟れさせてから
食べればよかったかな．また再挑戦だ．

夕飯は肉じゃが，水菜と豆腐の味噌汁．
水菜の青臭さが先に出てきてちょっと
好みに合わず．改良の余地あり．でも
その他はとてもおいしくいただきます．

皿洗いをして，今度は冷えた桃を剥く．
こちらはすっかり熟れ切っております．
手で触るととろけそうなくらいですよ．
丁寧に手でするすると皮を剥いたあと
包丁の目に沿ってぐっと回すとずるり
種が落ちます．固い桃では味わえない
うれしい瞬間です．片側に残った種を
スプーンでえぐり取り，盛りつけます．
じゅるじゅると果汁を滴らせたさまは
官能的でもあります．甘い香りに心も
なぐさめられるってもんです．あとは
きれいに後片付けをして生ゴミの整理．

明日からまた平日．来月になれば幾分
祭日があるからそれまで謙虚に我慢だ．