今日は普通のラテじゃなのを飲みたかったので、家にあったメープルシロップを入れたラテを作ってみました。

▲今日使ったシロップはこいつ
で、シロップは予め適量をグラスに入れておく。
そしたら、エスプレッソマシンでエスプレッソを抽出しましょう。

▲抽出用に細かく挽いたコーヒー豆を、マシンの指定量にキッチリ測って入れます。

▲このままでは均等に圧力掛かりませんので、均していきます。

▲タンパという器具を使って均します。

▲綺麗になりましたね♪ ヽ( ´▽`)ノ


▲早速マシンで抽出...お~!(・∀・)イイショット!
で、抽出したエスプレッソとシロップを混ぜ混ぜしてから、氷をぶち込んで牛乳を注げば・・・

▲アイスメープルラテの完成です!!
味はですね。
マジで(゚д゚)ウママママーン
ガムでは出ない良い甘さが口の中に拡がります。
ちなみに、スターバックスのメニューにあるヘーゼルナッツ・アーモンド・バニラ・キャラメルの各シロップも、最近は大きめのスーパーとかに行けば売っていますので、皆様是非お試しあれ。
補足:エスプレッソマシン無くても、ドリップを少し濃い目にした、普通のコーヒーとかでも楽しめます。

▲今日使ったシロップはこいつ
で、シロップは予め適量をグラスに入れておく。
そしたら、エスプレッソマシンでエスプレッソを抽出しましょう。

▲抽出用に細かく挽いたコーヒー豆を、マシンの指定量にキッチリ測って入れます。

▲このままでは均等に圧力掛かりませんので、均していきます。

▲タンパという器具を使って均します。

▲綺麗になりましたね♪ ヽ( ´▽`)ノ


▲早速マシンで抽出...お~!(・∀・)イイショット!
で、抽出したエスプレッソとシロップを混ぜ混ぜしてから、氷をぶち込んで牛乳を注げば・・・

▲アイスメープルラテの完成です!!
味はですね。
マジで(゚д゚)ウママママーン
ガムでは出ない良い甘さが口の中に拡がります。
ちなみに、スターバックスのメニューにあるヘーゼルナッツ・アーモンド・バニラ・キャラメルの各シロップも、最近は大きめのスーパーとかに行けば売っていますので、皆様是非お試しあれ。
補足:エスプレッソマシン無くても、ドリップを少し濃い目にした、普通のコーヒーとかでも楽しめます。
これみたら今から飲みたくなってしまい
ました! でもエスプレッソマシンまでは
ないので残念。。
お金を貯めてエスプレッソマシンは買う
予定なんですが、明日にでもドリップを
濃いめにして作ってみたい一品です!
コツは一応本文にも書いてますが、牛乳入れる前にシロップとコーヒーを混ぜる事です。
ひと味変わります。
試したらまた書き込んでみてください。