朝タルト

今日の朝ごはん。



オレンジとグレープフルーツのタルト。

１ピース４７２円。

昨日ランチで立ち寄ったモールにあったタルト屋さん「ル・ヴェルジェ」でゲット。

福島の果物屋さんがやっているお店です。

ホームページに、

「タルトをおいしくするためにフルーツを使ったのではありません。
果物を美味しく食べていただくために作ったタルトです。」

ってあるように、果物がメインです。

オレンジもグレープフルーツも肉厚でぷりぷり、とてもおいしかった。

ちなみにシロップ漬けではなく生でした。

果物に比べると土台はあくまでもおまけって感じ。

薄めのパイ生地の上に甘さ控えめのカスタードクリーム。

クッキー生地のタルトに慣れていた僕にはちょっと物足りなかったかな。

この店はなんといっても種類が多いので選ぶのが大変でした。

母親の誕生日だったので全部で５種類１０ピース買ったのですが、家族には好評だったようです。

ただミックスベリーのイチゴが少々痛んでいるのが含まれていたのが残念。

...車で移動中に箱にぶつかった可能性もあるのですが。

オレンジとグレープフルーツのタルトならまたぜひ食べた～い、かな。

４０過ぎたら生クリームてんこもりのケーキはきつくなって来たんでね。（汗笑）