週始めから嫌な天気が続いてますが・・・本来なら新緑の香りがし始めて、五月晴れ~という季節なんですがね~(^_^;)
この時期富山湾のホタルイカが美味しい時期です。今出回ってる物は湾内物のデカイやつが良いです。大きさがムギイカと変わらない物も混じっています。マルイカ釣りをしていて釣れてくるペンシルサイズのムギイカと変わらないのでは?
煮て、3点盛りの1品としてお出ししてますが、メッチャ美味いです(*^_^*)
今日もお天道様が顔を出しそうにないですが、張り切っていきましょうかね~
週始めから嫌な天気が続いてますが・・・本来なら新緑の香りがし始めて、五月晴れ~という季節なんですがね~(^_^;)
この時期富山湾のホタルイカが美味しい時期です。今出回ってる物は湾内物のデカイやつが良いです。大きさがムギイカと変わらない物も混じっています。マルイカ釣りをしていて釣れてくるペンシルサイズのムギイカと変わらないのでは?
煮て、3点盛りの1品としてお出ししてますが、メッチャ美味いです(*^_^*)
今日もお天道様が顔を出しそうにないですが、張り切っていきましょうかね~