今日用事があってエレベーターを一気におりたら(２０階以上）気持ち悪くなりました・・・。
弱いんだよねぇ・・・。
献立
コブサラダ
豚の角煮
昨日の残りのおでん
発芽玄米入りご飯
最近、(と言ってもまだ３日目くらいですが）発芽玄米を混ぜてご飯を炊いてます。
息子のお弁当はおにぎりだから海苔巻いちゃえば目立たないしね！
五穀米とか混ぜるといやがるんですよねぇ・・・。
強行手段で発芽玄米入り。
弱いんだよねぇ・・・。
献立
コブサラダ
豚の角煮
昨日の残りのおでん
発芽玄米入りご飯
最近、(と言ってもまだ３日目くらいですが）発芽玄米を混ぜてご飯を炊いてます。
息子のお弁当はおにぎりだから海苔巻いちゃえば目立たないしね！
五穀米とか混ぜるといやがるんですよねぇ・・・。
強行手段で発芽玄米入り。
今度また作ってみようかな？
残ったら細かく切ってチャーハンにしてもおいしそうだもんね。
たしか息子さんは角煮好きだったんだよね？
ところで、コブサラダってどういう意味なんだろう？
知らないのは私だけ？？
角煮の写真見てなにこれ～めちゃおいしそうって。
これだけおいしそうなら息子さん大好きなわけだわ。
角煮は実家にもおすそ分けに行って来ました～。
コブサラダって、いろんな種類の野菜や豆をおかず感覚？主食感覚？で食べるサラダのことです。
コブさんという方が発明（？）したらしいですよ。
コブサラダドレッシングがキューピーから出てたので思わず買っちゃいました！！
コブサラダの説明は上で(笑
角煮はテレビＣＭのようにみりんとお醤油を１対１で・・にちょっとお砂糖とお醤油を足しました。
一度煮込んだ後の冷えた脂をとるのが好きなんですよ～(変な趣味）