今日の夕ご飯（４・１２）

今日は所用で伊香保温泉に行ってきました。

いや、本当に行ってきただけです。滞在時間わずか５分。

でもお天気が良かったので（風がちょっと強かったけど）いいドライブになりました。

うちの周りでは桜はもうすっかり散ってしまったのに、
おもちゃと人形博物館のあたりでは桜が満開！！

少し登った水沢観音のあたりはまだ本当に咲き始め。

その上の渋川総合公園はまだ咲いていませんでした。
ちょうちんが吊ってあってライトアップもされるようですが見頃はまだですね。

そんなに登った感はないのですがずいぶん違うんですね。



私のお昼。
息子は朝から歯医者に行っていてお昼は要らないと思ったら（友達も一緒に行ったので）帰ってきた。

息子たちには別のものを。



水切りしたヨーグルトとホットケーキミックスでヨーグルトケーキ

切り分けて写真を撮る前に息子がひとつ食べちゃった。

「うん、今日のはおいしい」

今日のもだろ（怒



献立

鶏つくねの照り焼き
ギンダラの西京漬け
千切りキャベツ
ポテトサラダ
揚げとスナップえんどうの味噌汁

伊香保の帰りに産直売り場で柔らかそうな美味しそうなキャベツを発見。
ただの千切りだけどキャベツに甘みがあって美味しい。
トマトも。甘かったぁ。

ポテトサラダはＯＩＳＩＸで買ったインカのめざめで。
色が黄色いんですが、これは今まで食べたことのないほどじゃがいもが甘い！！

まるでサツマイモのよう。

サラダにするんじゃなかったな・・とちょっと後悔。

それぐらい甘かった。