今日の夕ご飯（７・７）

今日は七夕ですね。
私の住んでるところでは街中で今日から七夕祭りが始まりますよ。

子供が大きくなってからは全然行ってないんですけどね～。

献立

豚ロースソテー
トマトとなすのチーズ焼き
冷奴
ぬか漬け
えのきとわかめの味噌汁

トマトのチーズ焼きはオリーブオイルでソテーしたトマトとナスにとろけるチーズを乗せて焼くだけです。
トマトは焼くと甘みが増しますよね。

最近、トマトばかり食べてるなぁ。
トマト大好き！！