サイゼリヤは、あの値段であの味ですから特に文句はありませんが、1000円から1500円くらいの普通のファミレスや食堂と比べれば味は落ちるので、その位の値段の差であれば美味しい方が良いので、滅多に行きません。
ただ、タマにエスカルゴが食べたくなると行きます。
別にエスカルゴが好きというわけではなく、珍味として、タマに、何となく食べたくなるというやつです。
サイゼリヤのエスカルゴは、エスカルゴ自体にはあまり味は無く、オリーブオイルの味が主で野菜の歯ごたえが少し、エスカルゴはほんの少しの味に歯ごたえばかりという、エスカルゴの雰囲気だけですし。
貝類の味はあまり好きではないので、この場合は、私はそれでも良いのですが。
○ そこで本題。
数年前、その「エスカルゴのオーブン焼き」（399円）がテーブルで爆発しました。
顔と髪と服とテーブルに、オリーブオイルと小さなキザミ野菜が飛び散り。
爆発音からして爆発したのは1個だけだと思われるので、被害もそれ程ひどくはなく、テーブルが少し離れた隣席には被害はありませんでしたが。
で、顔と髪にいくらか飛び散りましたが、紙のヌレ布巾を大量に使って、アブラ臭さは残りましたが、それなりに綺麗になりました。
服に少し飛び散りましたが、食べ終わったら家に帰るつもりでしたし洗えば良いので、気にはしませんでした。
少し熱かったですが、火傷とかはしませんでした。
満席で店員も忙しかったので、布巾が無くなっても直ぐに持ってきてくれなかったことは少し不満ですが。
○ 以来、今度は写真に撮ってやるぞ、と防水仕様のスマホで待ち構え、証拠写真を撮ったらブログに載せようと思っていたのですが、爆発せず。
いつ爆発するのか分からないので、1000店記念に証拠なしで書いておきます。
滅多に爆発はしないということでしょうから、ある意味、貴重な体験だったのかも（笑）。
当時も貝殻はなかったと記憶していますが、何故に爆発したのかは良く分かりませんが、熱いものは爆発するかも知れないので、お気をつけを。
写真は、爆発しなかったエスカルゴ。
少しだけ見える、黒っぽいシイタケみたいなものがエスカルゴ。
【shin】
