７月２７日（桃のゼリー）

こんばんわ～

今帰宅しました

仕事ではないですよ

友人と食事に行ってました


今日は「ケーキの日」

友人が遊びに来たので

トークをしながら

ケーキ作りをしてました


今日はこれです

桃のゼリー


photo by shin223 from OCNフォトフレンド

クックパッドに載っていたものを作ってみました


photo by shin223 from OCNフォトフレンド

クックパッドでは花の形の型で作ってあって

とても可愛いのです

業務スーパー等探してみたのですが

見つからず・・

しょうがないので普通の１８㎝ホール型で作ってみました

これはこれでいいか・・・


真ん中はレモン

その周りに桃のスライス

表面は一応ナパージュでコーティングしています

ゼリーは桃ジュースを寒天で固めてます

土台は

湯銭にかけたメレンゲに粉糖を混ぜたヨーグルトを合わせてゼラチンで固めたもの


どうですか～？

オリジナルではないけど

美味しそうでしょ～

さすが俺～ｗｗｗ


また明日～