今日掘ったショウガを使って昨年とは違う2つの方法で試してみます
1つ目は畑で長期間保存する方法
今日は、その準備として軽く水洗いをして日向で干した後、日陰で1週間ほど置いておきます。
深い穴も掘っておきました。
1週間後ごろに畑に埋め込みます
ビニール袋に入れて発泡スチロールの箱でもみ殻を入れて保存する方法
軽くふたをして冷蔵庫の上に置いておきました。
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