今年最後のバジルソース作りをしました

前回10月13日に作ったのが今年最後と思っていましたが、暖かくバジルも順調に成長しているので、また作りました。

参考にしているのはこのレシピ。
レシピの材料はバジル50g　松の実10g　ニンニク1片　粉チーズ30g　塩小さじ1/2　オリーブオイル100ml
となっていますが、すべて3倍の量にしました。
今回も松の実の代わりにアーモンドとピーナツを使いました。







以前はバシルソースはカレーに入れるぐらいでしたが、最近は毎日朝のピザトーストに使っています。