お昼ご飯。

暑くなって来たので涼しくなるものを食べて来ました。

　　　　
赤坂更科布〇太兵衛の二色せいろ。
蕎麦の種類を選べたので今回は太い生粉打蕎麦と白い御前蕎麦。
母が贅沢しても良いと言ってくれたので天ぷら付きで豪華に。
つゆがあま汁とから汁、色はあまり変わりません。
入れ物が1個しかないので食べ比べが出来ないのが残念ですが、から汁を先に入れて味見。
本当にしょっぱくて、これだけだと好みに合わなかったのであま汁を追加あま汁は結構甘いです。
ブレンドして自分好みにできるのが良いな。
生粉打は10割でしっかり固めの食感、思ったよりも蕎麦の風味は弱めかな？
御前蕎麦はのど越しが良く、するする食べれます。
天ぷらはナス、しし唐、かぼちゃ2枚に海老。
しし唐は苦手なので母にあげましたが…。
天つゆなしで蕎麦猪口に入れるのですが、入れ物が小さいのでちょっと天ぷらは食べにくいかな？


座席数を半分にしているみたいでかなり広々しています。
ゆったり食べられて良かった。