新しい出会い。

催事でさらに美味しそうなものを発見しました。

　
150217撮影。
○菜美のいちごほろりと茶の露ほろり。
カップに入ったゼリーにあんこがセットされています。
開けたけど、そらはあまり反応しなかったなぁ。
和菓子は香りがしない？


蓋をあける時にうまく開けられなくて、器に入れて食べてみました。
「いちごほろり」は、薄いピンクのゼリーに苺が１個分入ってます。
ゼリーはさっぱりとして甘さ控えめ、それにミルク風味の白餡を混ぜるととてもバランスが良い味に。
ゼリーの口どけが軽くてまさに「ほろり」。
抹茶は苺よりゼリーは硬めの。
濃茶のような苦めでこちらも粒あんとよく合います。

新しい発見があるので催事が大好き
今度は何を買って帰ろうかな？


にほんブログ村

コメント

 

 

 

 

• 
• 
• 
•