シャンソンパリ

日々雑感です

今日の1日(山荘生活)

2022-04-23 20:00:00 | 日記
隣県の山荘に昨日やってきて、1泊
カエル🐸のゲコゲコを聞きながら、熟睡

目的のタケノコは、昨日1本収穫
同時に見つけた2本は、持ち帰り用に残しておく

そして、本日、帰宅前に下見

目をつけておいた2本以外にも、あったあ
足でそっと探っていたら、コツンと足に当たった‼️
やったあ〜



昨夜のうちに伸びたのだろうか、結局、本日だけで7本収穫、お持ち帰り〜
お土産用が、できました❣️
(1度に100本採れた年もあったのに〜😅

ブロガーさんのフキ料理の記事にヒントをいただいて、梅の木の下にワンサカ生えていた若いフキの、茎と葉を収穫

地下水だから惜しむことなく、ゆがいたタップリのフキを水にさらす

自宅に帰って、全部刻み、ミンチ肉と、冷凍しておいたフキノトウ、サンショの実、ゴマを一緒に炒める

味付けは、焼き肉のタレとトウバンジャン

おいしい夕飯になりました〜