田舎暮らし(スローライフ)を始めて20年

住居から見えるのは、山と田と畑。縫うように走る道路。不便ですが、静かで、季節がはっきり分かります。

2012年10月13日 | 日記
おばあちゃんに友達から栗きんとんが届いた 

例年私にもお弁当箱一杯ほどを下さる  

「これだけの皮むきだって大変だヨォ」とか思いつつ、

あまり美味しいので夫に出すのも惜しんで、ほとんど私がいただく   

今年は心なしか甘さ控えめで、あっという間になくなった


と、今度はおばあちゃんの留守中に生栗をどっさり預った

翌日おばあちゃんに届けたら、何とかかんとか言っていて埒があかず、そのまま持って帰って来てしまった

実は私、おばさんの味付けがとても好きで楽しみにしていて、自分ではほとんど作ったことがないノダ


さあ大変。ネットで保存法と甘露煮を検索して、恐る恐る煮てみた

「美味しい!」感激してパカパカ食べた。

一週間もしないうちに体重が1㌔近く増えてびっくりした 

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