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うなぎ  白焼第弐弾

2006年09月05日 09時46分35秒 | B級グルメ
     ▲今回も自分で鰻丼を作りました。¥1050


此処も印旛沼の畔に有ります、うなぎは、中国&台湾の生うなぎを静岡の業者から仕入れているそうです。目の前で捌いて焼を入れて行きます、サイズも何種類も有ります。

場所は、京成佐倉と京成臼井の中間位に有ります、大きな道沿いでのぼりが何本も立っているので分かりやすいと思います。

鰻丼も何回も作っていると上手に成って行きます、コツが何と無く分かってきます。手間は、掛かりますが、高いお値段で、納得出来ない物を食べさせられるよりず~と好しです。

   製造発売元
     千葉県印旛郡印旛村師戸2990

     白藤養魚電話0476(99)0691
            FAX0476(99)0106



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