バジル

秋特集　


食欲の秋編～　

手作りのバジルペーストを頂きました　

こちらは冷凍↓


　


解凍して　お料理に加えます

↓





　
広告をお手伝い頂いた　メディアリンクさんの　Ｉ氏お手製のバジルソースです♪　


話しを聞いていて　“　　豊かだなぁ～　　　”と　いつも思うのです


ひとつの食材から　あれやこれや　レシピが泉のように湧き出る　　

アレンジも気が効いていて　

ハードルもとても　ひくそーに思うところが　素敵なところ

（きっと私のレベルに合わせてくれているのです）　








　　　　　　　　　　　


バジルペーストを使って私でも作れる簡単レシピを　ここでご紹介～　

初心者版


バジルパスタ　

シーフード（冷凍のものでもＯＫ）をゆがき、たまねぎと一緒に炒め　バジルを加え　塩・こしょうで
味を調え、　パスタを加えたら　出来上がり　　ゆで汁をちょっと入れるのがコツ！　



かんた～ん　　　　これなら　私でもできる　




バジルトースト　

フランスパンを焼き、刻んだトマトをのせ　バジルをかける　簡単トースト　

ガーリックトーストと一緒に　お料理の付け合せにいいですね～　


チーズとあわせて　バジルピザ風




おまけ　

バジルチャーハン　

オムライスの中身を　バジルチャーハンにしてもＯＫ　（バジルはトマトと相性がよいので　ケチャップが合いますね　）




また　　バジルチャーハンに　シーフードのホワイトソースをかけてもＧＯＯＤだそーです～　　






書き留めた　３品　　どれも　とっても簡単　　


ちょっと手間を加えるだけで　ワインやお酒に合うつまみにもなりますね～




本日は　本当に初心者編です　


次回は　中級者編を　伝授頂きますので　お楽しみに～