なんか、久々だなぁ。
この日は。キッコーマンうちのごはんシリーズ【なすの肉みそ炒め】
なす３本（約２００ｇ）となってたけど、２本を計量すると２００ｇでした。
なすのへたを取り、長さを半分にして縦６つに切るとあったけど、
大きめのなすなので、３等分にして６つに切りました。
フライパンにサラダ油大さじ目分量２杯を熱し強火で３～４分炒めます。
そうざいの具、特性味噌だれを加えて、中火で１分炒め合わせます。
せっかくなので、中華皿に盛り付けして、わかめスープを添えて完成。
後かたずけは、９０歳の親父が担当してくれます
