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祝日のこの日は氷雨のなか、頑張って日暮里駅東口の「真面目焼鳥 助平」さんを再訪!11月以来久しぶりでしたが、またまた口開け17時直後にカウンターをサクッと確保!やはり昨日は忘年会関係で混んだらしいですが、この日はさすがにのんびり営業ということを推察しての再訪!
日本酒ラインナップが少し心配でしたが、杞憂に終わりましたねー。ということでかなーーり迷いましたが、日本酒1杯目は「会津中将」(あいづちゅうじょう)初しぼり(400円)でカンパーーイ!オツマミはとりあえず、「ホタルイカのワサビ漬け」380円をオーダー!いつもの男性スタッフさんと後客が来るまで、日本酒談義などで会話を楽しみましたー。
日本酒2杯目は超久しぶりに見た「花陽浴」(はなあび)純米吟醸 八反錦(450円)を追加!こちらは非常にフルーティ&ジューシーで相変わらずウマイ!けど、やはり食中酒としては華がありすぎる感も無きにしもあらず。ということで、今度は焼き鳥に合わせて、「伊予賀儀屋」(いよかぎや)星空純米生 オリオン(450円)を追加!
こちらは非常にまろやかテイストでキレが良くて、素晴らしく美味かったのでこの日一番お気に入りになりましたー。続いていただいた「一白水成」(いっぱくすいせい)ささにごりも、スッキリキレがいい美酒だったので、家飲み用に買いたくなりましたねー。
焼き鳥はいつもの「おまかせ6本」ではなく、個別に「ふりそで」「ハツ」「ササミ」「ハラミ」「つくね」「オクラ」を追加して、焼きたてホヤホヤのジューシーな串をいただきましたー。オツマミ材料の余り物で、出し巻き卵&ブロッコリーの串焼きも出していただき、こちらもフツーに美味かったです。
日本酒ラストは濃醇旨口系の「西條鶴」(さいじょうつる)純米 しぼりたてをいただいて締め!気付いたらほぼ満席になっていましたが、一回転するとテーブル席は空いてきたので21時前後ならサクッと入れますね。
自分は結局、17時から21時までゆる~りと利き酒&焼き鳥を堪能させていただきました!お会計はかなり跳ね上がっているかなぁと心配しましたが、何と3400円ポッキリ!これはかなーーりリーズナブル!!ということでトータル評価は☆3.8に勝手に上げさせていただきます!
この日の日本酒お気に入り度は、上から「伊予賀儀屋」(いよかぎや)星空純米生 オリオン、「一白水成」(いっぱくすいせい)ささにごり、「会津中将」(あいづちゅうじょう)初しぼり、「西條鶴」(さいじょうつる)純米 しぼりたて、「花陽浴」(はなあび)純米吟醸 八反錦という感じで、まさかの「花陽浴」最下位でしたが、決してそういうことではなく、「花陽浴」自体は単体で飲んだら抜群にウマイお酒なので、この辺ご理解くだしゃい(笑)
↓日本酒スタートは「会津中将」(あいづちゅうじょう)初しぼり 生純米原酒 27BY(400円)でカンパーーイ!
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↓スペックは、原料米:会津産「五百万石」100%、精米歩合:60%、日本酒度:+2.0、酸度:1.8、アルコール度:17度、製造年月:2015年12月、蔵元:鶴乃江酒造(福島県会津若松市)
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↓日本酒2杯目は「花陽浴」(はなあび)純米吟醸 八反錦(450円)を追加!こちらは非常にフルーティ&ジューシーで相変わらずウマイ!
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↓スペックは、原料米:八反錦100%、精米歩合:55%、アルコール度:16度、製造年月:2015年12月、蔵元:南陽醸造(埼玉県羽生市)
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↓日本酒3杯目は「伊予賀儀屋」(いよかぎや)星空純米生 オリオン(450円)を追加!
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↓スペックは、原料米:愛媛県産「しずく媛」100%、精米歩合:60%、アルコール度:15~16度、杜氏:織田和明、製造年月:2015年11月、蔵元:成龍酒造(愛媛県西条市)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/28/d0f87d579987886aa667702a9e4bc4b6.jpg)
↓日本酒4杯目は「一白水成」(いっぱくすいせい)ささにごり(400円)をオーダー!おりがらみ酒にハズレ無し!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/99/5cc0da97c065202d9ee4367adc801603.jpg)
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↓スペックは、
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↓最後は濃醇旨口系な「西條鶴」(さいじょうつる)純米 しぼりたて 27BY(400円)で締め!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/df/8dbbaa923c454fe6f2b9610e43720b6d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/00/c685cdf724f43829d18965ca75864b2e.jpg)
↓スペックは、原料米:広島県産「中生新千本」(なかてしんせんぼん)100%、精米歩合:65%、使用酵母:広島もみじ酵母、日本酒度:-3.0、酸度:2.2、アルコール度:15~16度、製造年月:2015年12月、蔵元:西條鶴醸造(広島県東広島市)
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↓この日の日本酒ラインナップはこちら!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/2b/1fd187f7069f87e9a1a6058e6cf06116.jpg)
↓お通しは「シラスおろし」216円!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/0b/a86e59546ec4125ba6a9aa2d45253684.jpg)
↓オツマミ1品目は「ホタルイカのワサビ漬け」380円をオーダー!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/f8/b8bdbf2cb561ef879654ccb23a9bb0e3.jpg)
↓焼き鳥1本目は「ふりそで」150円でスタート!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/bf/75eb90d2526def6267f62db1b46ed6ae.jpg)
↓焼き鳥2本目はテッパンの「ハツ」130円!プリプリな食感が相変わらずまいうー!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/f1/8f1f77a1f526c16eae174d13aeaaaa07.jpg)
↓焼き鳥3本目は「ささみ」180円をオーダー!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/ea/0aceff9997a078ab3c95e6bd4259e4d2.jpg)
↓焼き鳥4本目は「はらみ」180円を追加!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/82/c149848165c5b69af29406166dad8294.jpg)
↓焼き鳥5本目は分厚くジューシーな「つくね」180円をオーダー!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/a3/1479bbca7d61c3c581468b8ac7be2b4f.jpg)
↓焼き鳥ラストは「オクラ」150円でサッパリと締めました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/ca/39a9ff2a7c32c4f41aa97ede2bf55b33.jpg)
↓サービスで余った卵白を使用した卵焼きをいただいちゃいました!それでもあっさりヘルスィでウマイ!
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日本酒ラインナップが少し心配でしたが、杞憂に終わりましたねー。ということでかなーーり迷いましたが、日本酒1杯目は「会津中将」(あいづちゅうじょう)初しぼり(400円)でカンパーーイ!オツマミはとりあえず、「ホタルイカのワサビ漬け」380円をオーダー!いつもの男性スタッフさんと後客が来るまで、日本酒談義などで会話を楽しみましたー。
日本酒2杯目は超久しぶりに見た「花陽浴」(はなあび)純米吟醸 八反錦(450円)を追加!こちらは非常にフルーティ&ジューシーで相変わらずウマイ!けど、やはり食中酒としては華がありすぎる感も無きにしもあらず。ということで、今度は焼き鳥に合わせて、「伊予賀儀屋」(いよかぎや)星空純米生 オリオン(450円)を追加!
こちらは非常にまろやかテイストでキレが良くて、素晴らしく美味かったのでこの日一番お気に入りになりましたー。続いていただいた「一白水成」(いっぱくすいせい)ささにごりも、スッキリキレがいい美酒だったので、家飲み用に買いたくなりましたねー。
焼き鳥はいつもの「おまかせ6本」ではなく、個別に「ふりそで」「ハツ」「ササミ」「ハラミ」「つくね」「オクラ」を追加して、焼きたてホヤホヤのジューシーな串をいただきましたー。オツマミ材料の余り物で、出し巻き卵&ブロッコリーの串焼きも出していただき、こちらもフツーに美味かったです。
日本酒ラストは濃醇旨口系の「西條鶴」(さいじょうつる)純米 しぼりたてをいただいて締め!気付いたらほぼ満席になっていましたが、一回転するとテーブル席は空いてきたので21時前後ならサクッと入れますね。
自分は結局、17時から21時までゆる~りと利き酒&焼き鳥を堪能させていただきました!お会計はかなり跳ね上がっているかなぁと心配しましたが、何と3400円ポッキリ!これはかなーーりリーズナブル!!ということでトータル評価は☆3.8に勝手に上げさせていただきます!
この日の日本酒お気に入り度は、上から「伊予賀儀屋」(いよかぎや)星空純米生 オリオン、「一白水成」(いっぱくすいせい)ささにごり、「会津中将」(あいづちゅうじょう)初しぼり、「西條鶴」(さいじょうつる)純米 しぼりたて、「花陽浴」(はなあび)純米吟醸 八反錦という感じで、まさかの「花陽浴」最下位でしたが、決してそういうことではなく、「花陽浴」自体は単体で飲んだら抜群にウマイお酒なので、この辺ご理解くだしゃい(笑)
↓日本酒スタートは「会津中将」(あいづちゅうじょう)初しぼり 生純米原酒 27BY(400円)でカンパーーイ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/ed/443327bfb7c4768fd345325a81256383.jpg)
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↓スペックは、原料米:会津産「五百万石」100%、精米歩合:60%、日本酒度:+2.0、酸度:1.8、アルコール度:17度、製造年月:2015年12月、蔵元:鶴乃江酒造(福島県会津若松市)
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↓日本酒2杯目は「花陽浴」(はなあび)純米吟醸 八反錦(450円)を追加!こちらは非常にフルーティ&ジューシーで相変わらずウマイ!
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↓スペックは、原料米:八反錦100%、精米歩合:55%、アルコール度:16度、製造年月:2015年12月、蔵元:南陽醸造(埼玉県羽生市)
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↓日本酒3杯目は「伊予賀儀屋」(いよかぎや)星空純米生 オリオン(450円)を追加!
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↓スペックは、原料米:愛媛県産「しずく媛」100%、精米歩合:60%、アルコール度:15~16度、杜氏:織田和明、製造年月:2015年11月、蔵元:成龍酒造(愛媛県西条市)
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↓日本酒4杯目は「一白水成」(いっぱくすいせい)ささにごり(400円)をオーダー!おりがらみ酒にハズレ無し!
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↓スペックは、
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↓最後は濃醇旨口系な「西條鶴」(さいじょうつる)純米 しぼりたて 27BY(400円)で締め!
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↓スペックは、原料米:広島県産「中生新千本」(なかてしんせんぼん)100%、精米歩合:65%、使用酵母:広島もみじ酵母、日本酒度:-3.0、酸度:2.2、アルコール度:15~16度、製造年月:2015年12月、蔵元:西條鶴醸造(広島県東広島市)
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↓この日の日本酒ラインナップはこちら!
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↓お通しは「シラスおろし」216円!
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↓オツマミ1品目は「ホタルイカのワサビ漬け」380円をオーダー!
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↓焼き鳥1本目は「ふりそで」150円でスタート!
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↓焼き鳥2本目はテッパンの「ハツ」130円!プリプリな食感が相変わらずまいうー!
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↓焼き鳥3本目は「ささみ」180円をオーダー!
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↓焼き鳥4本目は「はらみ」180円を追加!
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↓焼き鳥5本目は分厚くジューシーな「つくね」180円をオーダー!
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↓焼き鳥ラストは「オクラ」150円でサッパリと締めました!
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↓サービスで余った卵白を使用した卵焼きをいただいちゃいました!それでもあっさりヘルスィでウマイ!
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