セーチンズワールド

都内の食べ飲み歩き、大宮アルディージャ&欧州サッカー観戦記、日本酒&クラフトビール利き酒レポを更新してます!

「五十嵐」山廃純米、「栄光冨士」秋酒、「琥泉」純米吟醸、「長陽福娘」秋あがりを購入!

2016年10月01日 | オススメ家飲み日本酒2016!
引き続きの日本酒利き酒レポートは、4銘柄をご紹介!まずは日暮里の山内屋さんを再訪して、五十嵐酒造(埼玉県飯能市)さんの「五十嵐」(いがらし)山廃純米 直汲み 無濾過生原酒 27BY 2700円(2500円+税)を発見したので、すかさず購入! 開栓後の香りは、非常に穏やか。見た目は薄濁り。テイストは非常にフルーティだけど、酸味とキレの良さが良い美酒!シュワシュワ感も適度にあり。お燗にすると、甘さと . . . 本文を読む