山形県長井市【山形長井食彩館・須藤米店】です。
山形の冬の味覚【りんご漬け】
今シーズンも宜しくお願い致します。この時期になると、お問い合わせが多くなります。
★★ご予約・ご注文承ります★★
発送は12月中旬頃からのを予定しております。
価格は【2個入で500円（消費税込）】です。
当店（須藤米店）でも販売を致します。全国発送承ります（クール便・代金引換）※例年、販売は１月位で終了する予定です。
詳しくは下記までお願い致します。
〒993-0085
山形県長井市高野町1-5-14
【山形長井食彩館・須藤米店】
TEL 0238（88）2370
FAX 0238（84）7590
メールアドレス r122te71@yahoo.co.jp
★【りんご漬け】ってご存知ですか？
山形県置賜地方で、昔から食べられている冬の味覚です。
下の写真を見ていただくと分かりますが、りんご丸ごとの漬物です。漬物ですから缶詰のように甘くはありません。
もともとは漬物ですから、山形県置賜地方では冬の越冬用として食べられていました。果物用として、出荷できなかった（小さかったり、傷がついていたり）物を、漬けていたそうです。現在販売されている【りんご漬け】は果物用として出荷しても、遜色のない美味しいりんごを使っています。
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