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やまがた長井食彩館・須藤米店
山形の冬の特産物【雪菜】
山形県長井市の旬の情報
2009年01月22日
山形の冬の特産物【雪菜】
山形県置賜地方で食べられている
冬の野菜です。
食べ方はいろいろあります。
後日UP致します。
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山形県長井市在住。 長井→埼玉川口→新宿大久保を経て、現在、長井でお米とおにぎりの仕事をしています。 飯田百貨店(現コモディ)・東京の米屋さん時代の思い出話や、山形の美味しい情報もお届けします。
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