美味しいごはんの特徴分布表

【日本の美味しいごはんの特徴分布図】
料理（おかず)との相性がわかるかも・・
いろいろなお米を試してみたくなりますね。

山形県の新品種【雪若丸】は食感があって、おかずと一緒に食べたい《ごはん》のようです。
【つや姫】は少し硬めのもっちり感なので《ごはん》そのものを味わい方に合いそうですね。
※資料は平成28年産米のデータです。

【健康で楽しい家庭はごはんから】
山形県長井市【やまがた長井食彩館・須藤米店】でした。







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