前へ(畑仕事とお出かけ写真日記です)

家人の知り合いの方に鮎をいただきました。

投網をされるんです。
お正月の一品に小分けして冷凍保存しました。
鮎が大好きなお嫁さんや孫がいるんです。
黒っぽくなるのは落ち鮎だそうです。
 


 

コメント一覧

sc0317
nekono –hironyaさん、おはようございます😃

コメントをありがとうございました😊
鮎は塩焼きが一番ですね!もちろん獲れたての塩焼きが一番美味しいですが冷凍して焼いても美味しいです。お嫁さんが大好きなので、その子たちも大好きで食卓に並ぶと大喜びです。
nekono-hironya
おはようございます。鮎の塩焼き とかおいしそうですね。
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