黄色いアレをつくる

とある場所で、北海道産のかぼちゃ と じゃがいも が

なんと100円で販売されていて

なんだかトキメイテ(笑)購入したのよ

　地方営業に行くと
　(※注「営業」っていうのは、歌手や芸人の場合「興行」のことです「ステージ等の出演」のことです
　営業ってナニ？と 先日 昭和世代のご老人から質問されたので、一応ここに記します)

　その土地で採れたものが本当にリーズナブルに売っていて
　見ているだけでも豊かな気持ちになるものです

　(地方で 道の駅 などに立ち寄ると楽しいよね)

話　戻って

手に入れた野菜で 何をつくろう？？

黄色いアレ　でも　つくるか

黄色いアレ つくったーーー

 

 
イエローカレー

・ココナッツオイルでチキンを炒めて
・じゃがいも と かぼちゃ を入れて
・ココナッツミルク と イエローカレーペースト(タイで大量購入してペーストは色々ストックしてある)入れて
・隠し味入れて(入れなくても愛があれば大丈夫)
　(これはヒトそれぞれ隠し味あるね～　わたくしは数種スパイスを追加します)

あとはコトコト
煮込めば煮込むほど旨い

あ
今回はヌードル(フォーみたいな米粉のモノ)も追加しました



 料理は集中するからなのか
 余計なことを考えないので
 気分転換になります

  たまに気が向いた時に　こんな感じでつくっていますヨ

　・・・料理
 完全に酒の肴のメシつくった　ということで(笑)




　

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