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ガスパチョ作ってみたい。佐藤宣義です。

2020-04-21 11:59:16 | 日記
ガスパチョ知ってますか??
スペインのアンダルシアの有名料理。
冷静スープのことです!


画像はトマトのガスパチョ

材料はなんでもよくて、
すいかや桃などのフルーツでもいいし、
アボカドやキュウリなどの野菜でもオッケー!

ミキサーがあれば簡単に作れるそうです!
実際にレシピ見てみたら、トマトだけじゃなく、すごいたくさんの材料が入ってた。
想像より大変そう。。。
週末に作ってみようかなと思ったのですが、思ったより大変そう。
材料そろえるのが大変そうだな。

買に行けるタイミングがあれば試したいですね!

佐藤宣義です。