勇志屋のおそば＆うどん

昨日、水車の里でおそばを食べようと意気込んで行ったら、
２時間近く待つとの事だったので、結局、浜北にある
『勇志屋』さんというおそば＆うどんのお店へ行きました

このお店は、旦那さんと付き合っている頃にも来た事があるのですが、
と～～～～～っても美味しいんです

おそばもうどんも、ものすごいコシがあって、食べ応え十分
いつも混んでいて、昨日も１４時過ぎに入ったのに、駐車場はいっぱい
それでも、食べたくなっちゃうんですよねぇ
旦那さんは、ざるそば（これがまた美味しいんです）、
わたしは大根おろしたっぷりの、天おろしうどんを頂きました

ここは何度行っても飽きないと思うくらい、わたしにとっては
美味しいお店なのです　あ～　今もまた行きたい

水車の里

変な言い方ですが、最近遠くを見て歩くという事が少なくなったせいか、
目の奥に疲れが溜まっていました　その上、頭痛までする始末・・・

これはいけないと、昨日旦那さんに「のんびり散歩出来るところへ
連れて行ってもらえる？」とお願いし、片道１時間ほどのところへある
『水車の里』へ行って来ました

とってものどかで穏やかな街並みの続く『くんま』の街を走り、
やっと着いてみたら、すぐには駐車場に入れないくらいの混雑
昨日はちょうどお祭り（感謝祭）のようなものがあって、たくさんの人で
にぎわっていました

わたしの友達も趣味でやっているのですが、そこで見て感動したのが
和太鼓　昨日はまだ頭痛もしていたので、あまり長い事
聴けませんでしたが、和太鼓の音は力強くて感動します
体調が良かったら、もう少しゆっくり聴きたかったな・・・と思います

画像：水車は右の方に映ってますｗ　ここでのんびりするのも
　　　ステキだな～と思い、ここの画像を載せてみました

イベントをやるんです！！

今日は、英会話のお仕事の、月１の楽器店＆講師の会議がありました

レッスンに出て来るキャラクターショーのようなものなのですが、
みんなで話し合った結果、わたしは英語で話を進めるMC役に
うぉう～～～　大丈夫かしら
練習では一瞬ドキドキしましたが、レッスンのようにやればＯＫと
いう事なので、なんだかとっても楽しみです

セリフや流れが意外と細かいので、おうちに帰って来てから
スクリプトを作り直してみました
ちょっと放送作家さんになった気分ｗ　と言っても、放送作家が
どんな風にお仕事をしているかは存じませんが

とにもかくにも、みんなで協力体制で楽しい１日にしたいと思います

Afternoon tea クッキングスクール/出来上がり②

ファームサラダサンドとフレーズバロンは、レッスン内に
組み込まれているメニューだったのですが、それにプラスして、
パン作り体験を楽しんでもらおうと、このレッスンでは、
くるみパンも作らせてもらいました

実家の母がパン作りは大好きで、昔からよく作っているのですが、
お手伝いすらしていなかったわたし・・・
いざ作ってみると、楽しいですね

旦那さんが食べたいと言ってくれたので、１つだけ冷凍して、
浜松に持って帰って来たのですが、温めて食べたらまだ
フワフワモチモチ感が残っていて美味しかったです

パン作りって・・・　楽しいですね～

Afternoon tea クッキングスクール/出来上がり①

先週、東京へ帰省した際、前から誘われていたクッキングスクールへ
お友達と行って来ました

サイトは見ていたものの、ギリギリまで何を作るのかとかも
あまりよくわかっていない状態で出掛けたわたし・・・
今回は、ファームサラダサンドというボリュームたっぷりに見せるサラダと、
フレーズバロンというイチゴのデザートを作りました

と～～～～～っても簡単で、と～～～～～っても楽しかったです

特に、このサラダは、サニーレタスとグリーンカールを２枚ずつしか
使っていないのに、ガラスのボールにたっぷりに見えますよね
中に、一口サイズに切ったパンで土台を作っているのですが、
ボリュームをいっぱいに見せる飾り付けというのを学んで、
なるほどぉ・・・と勉強させてもらいました　

また絶対作ろうと決めた今回のレシピでした