出来上がり

出来上がりです。
栗の渋皮煮です。
秋に栗が出ると、絶対1回は作ります。
今回は、大成功ですねー。
自画自賛

朝、鬼皮を剥く	良い天気の中 昨日買ってきた栗を剥く わくわくしながら・・・
出来たー！	最後に牛乳で煮ます。 まろやかさが増します。 砂糖は控えめで、 栗の美味さを強調！！

うまい、うーまーいー、

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今朝のお仕事

今朝のお仕事

栗の鬼皮剥き・・・渋皮煮にします。

秋だなぁー



光の具合で、今日の天気のよさが、分かると思います。
秋晴れのいい天気です。

気持ち良い！！

今日は、サツマイモ堀、これで、全部掘り終わりとなります。

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