先日、お知り合いのブログで見た『おあげさん餃子』
ほぼ同じだと思われるレシピが、クックパッドに掲載されていたので
自分なりにアレンジして、作ってみました。
(薄暗い写真で)見た目が悪いのでオットに『何これ!?』って言われたけど
味付けが濃かったので、意外と好評でした。
(オットは濃い味好き、私にはしょっぱかった )
お揚げの油抜きしっかりしたし、蒸し焼きっぽくしたのでカロリーあんまりない気がする。
また作っても、食べてくれそうなのでやってみようかしら
ビール飲みたくなる美味しさ(笑)