のほほん日和 

~日々の徒然~

初 とうきび

2011-09-01 18:12:06 | 食・レシピ

今年初めての「トウキビ」を買ってきました。

「ピュアホワイト」

字のごとく実が真っ白で、きれい

Dscn5891

糖度が高く柔らかいので 生でも食べられるそうです。

茹でていただきました。

Dscn5894

茹でると、少し黄色くなります。

実が小さいけど、柔らかくて甘いとっても美味しいとうきびでした

食欲の秋ですね

台風の影響で、北海道は真夏の気温になっています

明日の花火大会も中止に・・・。

被害が出ない事を祈っています。

コメント (8)