のほほん日和 

~日々の徒然~

ラー油

2010-03-04 10:20:09 | 食・レシピ

先日、噂の「辛そうで 辛くない少し辛いラー油」を手に入れました。

大きなスーパーではなかったのに、地元のお店で売っていました。

手に入れたけど、あまりラー油 を使わない我が家。

何気なく、よく作るなすの料理のレシピを見たら ラー油の文字が

Cpicon さっぱり!ナスの香味あえ by ケロらぶ

ナスがあったので作ってみました。

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名前の通り、あまり辛くなく香ばしいラー油でした。

ご飯に乗せても、美味しかったです。

まだまだ、色々なお料理に使えそう

レシピを研究しなければ

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