週末築地買い出し暴走日記(^o^)

週末は築地で買い出し。

中落ち丼

2007-08-27 19:56:19 | Weblog
夕飯は
中落ち丼
茄子とカイワレ大根の辛子ぽん酢和え
ハム入り玉子焼
プチトマト
豆腐と若布の味噌汁

中落ち丼は
酢飯→白胡麻→刻み海苔→紫蘇→中落ち2種(赤身・トロ)→山葵の順で
トッピングしたものでお店で高く売れそうな逸品!
紫蘇、白胡麻に脂の乗った中落ちが素晴らしく合う!
うまうまっ
ごちそうさまでしたぁぁぁ