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ロングステイ・ロングバケーション

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にんにくの醤油漬け

2011-03-10 23:13:46 | 料理・ケーキ・パン
岡山の知り合いから、自家栽培のニンニクが送られてきた。
早速、ビン中に皮をむいたニンニクを醤油と漬け込んで冷蔵庫に入れて
置いただけで、3ヶ月後に完成

 結構 良い味

ニンニクがしっかりしているので、ぷりぷり感いっぱい
ニンニクが好きなので夕食のたび事に食べるが、匂いは少しきつい
自分で作ったから美味しいな。

『もうすぐ』
ハワイの旅の報告をもうすぐアップしますよ
今回は、動画が多いようですよ。青い海・白い砂 と楽しみ!!
明日はあっぷしたHPを見てね

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1 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (hijikai)
2011-03-16 19:22:45
ハワイの旅。一人旅。如何でしたか。

我が家もニンニク醤油とニンニクポン酢を楽しんでいます。
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