食育 鮎の塩焼き

1月15日（木）の天気：　

 

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　　　　道の駅とみざわで鮎の塩焼き販売中（不定休）

 

福士川の地図: FUKUSHI-MAP.JPG

　

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孫が通う縁で、富士市の幼稚園で鮎の塩焼きを子供たちに

食べてもらう機会を頂きました。

魚を食べる子供が少なくなっている今、鮎の塩焼きを食べることで

魚の美味しさをわかってもらおうとの園長の企画です。

すぐ近くの富士川には鮎が上り泳いでいること、鮎の生態を拙いながらも

15分くらい説明（子供たちには長かったかな…）をした後、

炭火でじっくり焼いた鮎を1人2本ずつ配りました。

「美味しい！」　「こんな美味しい魚初めて！」

と子供たちが言っているのを聞いて心がホカホカになりました。

 

テレビ、新聞などの報道関係者の姿も多く見え、

夕方さっそくNHKと静岡朝日テレビのニュースに出ました。

　

鮎をまた食べたい、と思ってくれるかな。

　　

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 鮎の生態を説明しました

 鮎を焼いています

 まだかな…

 テレビ局や新聞社が取材

 食べています

 

 子供たちと記念撮影

 

美味しい鮎はいかがですか

生、冷凍、開きのご注文は下記電話番号まで

鮎の塩焼きは道の駅とみざわで販売しております

 

ナビでどうぞ

佐野オトリ本店：山梨県南巨摩郡南部町福士14790

福士川店：山梨県南巨摩郡南部町福士24990-2

松野店：静岡県富士市北松野796

長貫店：静岡県富士宮市長貫65

 

釣果などお寄せください

E-mail: sano-ayu＊athena.ocn.ne.jp ＊は@

0556-66-2045