コットンORシルク

今週のテーマは

 

「豆腐」

 

といたしました。

 

長らく絹ごし豆腐派でございましたが

つい先日頂いた木綿豆腐がとても美味しゅうございまして

その粗さと申しましょうか武骨さと申しましょうか、

なめらかなものだけが美味しいわけではないと感じました。

 

「木綿・絹論争」に終止符が打たれることはないかと存じますけれども

それでも、もめん、きぬ、どちらがお好きでしょう。

（booboo）