バレンタインは終わりましたが、子どもたちにとってはその前のお菓子作りが盛り上がります。さんあいでは、2月14日にあわせて女の子中心のお菓子作りグループワークをし、3月14日にあわせて男の子中心のお菓子作りグループワークをします。中心は小学生で初めてお菓子を作る子もいます。職員がかなりな部分のサポートはしますが、お菓子が完成するまでの一つ一つのプロセスを体験することで、子どもたちの中にはホームのキッチンでも挑戦する子も出てきます。また男の子の中にもお菓子作りが大好きになって時々一人でケーキ作りに挑戦する子のいます。子どもたちのために良いことは沢山体験させることは本当に大切です。
今日作るお菓子の説明を聞いてから作業に取り掛かります。今日はすでにできている熊のクッキーをパイ生地で包んで焼いてベッドでネンネしてるクマさんのお菓子を作ります。
ベッドで寝ているようにクマさんのクッキーを上手にパイ生地に包みます。
包んだら今度はお布団のパイ生地を卵黄でコーティングします。
次はオーブンで焼きます。
パイ生地は上手く焼けてお布団になって完成です。
できたお菓子はあげる人を想いながら可愛い袋に詰めます。
そして完成です! 早速お味見で職員に配ってくれる子もいます。焼きたては最高でした!
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