湯沢 侍であります

すっかり寒くなりました
もうすぐ白鳥の声も
聴こえて来るでしょう

…っということで
開店前に腕を磨くために
いつもやっているのですが
こんな飾り切りが
出来上がりました。

日々精進
日々鍛練
旨さを追求しながら
包丁にもこだわり
包丁を研ぐことにもこだわり…

本日もたくさんの御来店
お待ちしております

湯沢 侍の新メニューです

今日は貴重な秋晴れが
広がっております
　

昨夜遅くにこちらで
新メニュー御紹介の記事を
アップさせていただいたとたん
早速御注文が！　
ありがとうございました！

かねてより試作を重ねており
まずはblogで…と
メニューにも出しておらず
慌てて本日看板に出しました

また雨も落ちてきそうな予報ですが
連休の方もいらっしゃるでしょう

是非『侍塩拉麺』御賞味ください

本日もたくさんの御来店
心よりお待ちしております！

湯沢 侍 新メニュー

だいぶ冷え込むようになりました。
昨日も台風に伴う悪天候の中
御来店ありがとうございました。

さて！

『侍』シリーズ第２弾！
侍海老味噌拉麺に続くのは…
写真をご覧のとおり豚骨！

……ではなく…
『侍塩拉麺』です！

お客様からのご要望により
作ってみましたが…
さすがは侍！
普通の塩拉麺は作れませんでした！（笑）
当店の短所でもあり
また長所でもあります！（笑）

一風変わった感じがお好きな方は
是非御賞味ください！

本日もたくさんの
御来店お待ちしております

湯沢の侍であります

10月になりました
いつも御来店ありがとうございます

あちらこちらで
稲刈りの光景がみられますね
台風18号も気になるところですが
収穫頑張ってください

さて本日は
最近たくさんの御注文をいただく
『侍海老味噌』を御紹介
写真の丼の後ろにあるのは
特製の辛味であります
自分があまり辛さが得意でないので
滅多にお出ししませんが（笑）
辛いものに目がない身内は
辛いのが食べたい人は
これくらいじゃなくちゃ！と申します

辛味がお好みの方
御希望でありましたら
この特製辛味をお付けします

夜は寒いぐらいです
『侍海老味噌』ぜひ御賞味ください

本日も皆さまの御来店
お待ちしております