今年も行ってきました～FESTIVAL BRASIL 2007（肉が変わった!? 編） 2007-09-27 12:42:12 | ネコとか犬とか さて、今日は、 FESTIVAL BRASIL2007において、 シェラスコ（肉のバーベキュー）は昨年と今年とで 肉はどう変わったか！？ のレポートです（にっこり） まず、大きく変わった点は、お店の数が増えたこと、 グリル設備などが整い、調理作業が比較的スムーズに行われていたこと、 そして、なにより！ 肉の種類に大きな変化がありました。 昨年はいわゆる「串焼き」状になっているものが主体だった . . . 本文を読む
