緑の恵

新緑が美しい季節ですが、我が家には
美味しいグリーンがやって来ました。



新潟の友人がアスパラガスを送ってくれました。2Lという大きなサイズのものです。我が家のフライパンにはそのままでは入りきらず、半分に切って茹でていただきました。
甘くて柔らかくて感動の美味しさ。
普段は自分から野菜を食べない長女も、
これは美味しいと喜んで食のべていました。

本当に沢山いただいたので、
実家にもお裾分け。
素材そのままで美味しいなんて
とても豊かですね〜
ご馳走さまでした。