あんこらな日々

毎日の記録の様なものに・・

考えない台所 高木ゑみ

2017-02-20 08:15:21 | 読んでみました


話題になっているだけあるな!
と感心しました。
読む前から実践していたこともありましたが、真似させていただこうと
メモしたこともいくつかあります。

流し台の前に敷いてあるマット。
日々汚れるし、気にいった物はないし、
どうしたものかと悩んでいましたが、
答えが載っていました。

敷くのはやめる。
油ものを調理する時は新聞紙を敷く。
床は毎日吹く。

そうですね。背中を押していただいた気分です。マットはさようならしました。

調理道具は、実際使っていらっしゃる物の
メーカーなどを載せていただけると
更に有り難かったと思います。