化粧品の成分おたく さえぽんの日記 (2017年7月化粧品成分検定1級【上級スペシャリスト認定】所得しました)

毒判定 1~3 ①★の時天然エキス等CAS有
天然×天然素材合成☆彡
or
天然×石油合成?成分名だけでは不明★①

電子レンジ調理。栄養は壊れる?適度に便利に利用する位のお付き合いです。

2019年07月30日 08時21分41秒 | お料理日記
私は加熱調理に余りレンジは使わない。

栄養価が壊れるのは勿体ないと考える🤔

ビタミンCに関しては、

電子レンジの短時間調理は栄養価が残るらしい。

他の栄養素は?

調べると賛否両論

日本の肯定派の主張は電子レンジ調理はビタミンCは特に他よりも栄養素を保持

では海外での考え方は?

ドイツは禁止❔
アメリカは❔
電子レンジは、食品の栄養を壊すのか? - 知力空間



レンジは危険?冷凍保存で栄養が落ちる?食の噂の嘘と本当 [食と健康] All About


ここからは否定派かな❔
電子レンジの使用をやめた方がいい理由 | 世界の裏側ニュース






電子レンジを使わなくなった理由・これを知ったら誰もがやめたくなる!? | そこここに、愛や菌やふんどしや


うーん
私は今までどうり、

タオルを暖める。

たまに食品も暖める。

混乱した情報が沢山の電子レンジ。

日本のメディアは信用してない。

疑わしきは、適度に便利に利用する位のお付き合いです。