心もおなかもぽっかぽか❤ お鍋の季節には無添加なポン酢を

～住まいのネットワーク～


埼玉県熊谷市の不動産サカエプラスの大嶋です。

お鍋の季節ですね～
大根や白菜、春菊、人参、長ネギなど冬野菜もだいぶ充実してきた最近では
我が家も鍋にすることも多くなりました

時にはトマト缶などを使って「トマト鍋」
時には豆乳＋味噌＋豆板醤、にんにくなどで「豆乳鍋」
時には大根おろしと豚スライスなどで「みぞれ鍋」などなど・・・
工夫次第ではいかようにもレパートリーも増やせるし、
〆もご飯、うどん、ラーメン、すいとんなど
準備も簡単なのもいいですよね～

せっかくのあったかいお鍋を囲むのに
手作りポン酢はいかがでしょうか

簡単！無添加フレッシュ！手作り昆布ポン酢 by pogue

クックパッド友達のＰＯＧＵＥさんのレシピをよく参考にさせてもらっています
オリジナルレシピも豊富で、「ごはん日記」も大変勉強になります



基本的に市販のポン酢とか、お鍋の素っていうのが好きじゃないので、
出来てるものは使ったことないんです。
でもこのポン酢は本当に簡単にできて、とっても美味しいです

葉物のサラダの上にごま油でカリカリに炒めたじゃこを乗せて
このポン酢をかけると「じゅー」って音まで美味しい感じ

どんなに忙しい時でも
どんな時でもご飯は家族に食べさせにゃいかん

かといって、ハードルをあげなくても
家族団らんの時間は大事にしたいなと思います

いつもブログご覧頂きありがとうございます。
読み終わったら、ポチッと押してみてくださいね♪
にほんブログ村

にほんブログ村 住まいブログ
にほんブログ村



サカエプラスは埼玉県熊谷市の人々、とくに未来ある子供たちのために良好な環境改善を目指します！

埼玉県熊谷市に無添加住宅をサカエプラスが広めます！！

サカエプラスはチームマイナス６％に参加しています。