『じゃがいもと豚肉のマヨネーズ炒め』

閲覧者の皆さん、こんにちは

友人に頂いた『じゃがいも』に豚肉を合わせて
塩胡椒と醤油を使って
晩御飯のおかずを作ってみましたよ

今回は ポテトサラダのイメージがあったので
じゃがいもと豚肉を合わせて
蒸し焼き っぽくしてから
マヨネーズで味を整えてみたんですけどね
意外と美味しくいただけたんで
とりあえず成功のようですね

果物などを添えていただいたんですけどね
添えられたお箸は
以前私が作った『緑輝姫（サファイアひめ）』の　
ネーム入りのマイ箸と
たぬきのイメージの箸置き なんですよ
可愛らしくていいでしょう