夏見

2か月に一度
美味しい食事をお酒を求めて集合する
「美味しいモノを食べ妖怪」

今回は徳島市川内町に集まりました



お店は

『夏見』


とても美味しいと評判のお店なのですが
中心部から少し遠いのと
ちょっと高級過ぎるんじゃないかという
イメージがあって
なかなか足を運べていませんでしたの

でも・・・
行ってよかった


フォアグラとイチジクを胡麻ドレッシングで。

ガラスの器の中のグリーンは
本物の萩の葉

もう
これだけで楽しくなっちゃいますよね



自家製のごま豆腐

椀物

鯵も彩もサイコーです

お造り


天ぷら


お肉


ご飯も

お漬物も
美味しい

デザートまで


全てが満足以上のお味です


お酒のラインナップは後日アップしますが
今回は
ペアリング
お料理に合わせたお酒を
一杯ずつ付けてくれるということにしたのですが

これもまた
厳選の一杯


確かに高級感いっぱいのお店なんですが
決して高すぎることはありません

コレでアレだったら
逆に申し訳ないくらいだわ

ホントに美味しかった


これだけの美味しい料理を提供してくれるシェフは
数年前に大病を患って
ご家族共々大変な思いをされたようですが
今は元気にお仕事をなさっていう様子。

妖怪の皆さ～ん
また行きましょうね


そしてわれら妖怪の仲間のOさんも
大病を克服して
超久しぶりの参加

意識不明の状態が何日も続き
その間に
何度も死の淵を彷徨ったとのこと。

奥さんのAちゃんも
いよいよ覚悟を決めなければならないという状況だったそうですが

Oさんの命を蘇らせたのは
どうやら仕事への執着だったようです

以前のようにお酒は飲めなくなったけど
みんなを笑わせてくれるお喋りは健在

次の”妖怪”もぜひ参加してね～