ポートワイン🍷

すみません
ポルトガル旅行記はまだ続いています


この日は
ポルトガル北部の町 ポルトへ


ポートワインの醸造所を訪れました



中に入っただけで

独特な香りに包まれて

酔ってしまいそうｳｿｯ

試飲してみると

とっても甘くて濃い～～
「甘くて美味しい」なんて調子に乗っちゃうと
タイヘンなことになりそうです

ポートワインは
ブドウを発酵させる過程の途中で
ブランデーを加えて発酵させるので
甘くて飲みやすいけれども
アルコール度数がとても高いんですね
20度位あるそうです


醸造所周辺の景色もステキ



同じ場所に夜も来ました



晩ごはんは海の幸のリゾット

美味しかったよ