今が旬の「ホタルイカ」今年はよく食べますネ!2~3日続けて夕食に並びます・・・私だけ!辛子酢味噌和えでピリッと辛くてイカの食感も抜群!おさしみも美味しいがやっぱり「ホタルイカ」は酢味噌和え・・・と私の好きな味です、今年は豊漁なのかよく手に入ります。
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