中華そば わた井

足立区の美味しいらーめんを求めて今日はココ

中華そば わた井さんへ初訪問ですぅ～

RDBでは足立区内のトップ５にランクインされていて以前より気になっておりました

さてさてお味の程は・・・・・



現場到着してコインPに車を止めお店に入ったのが12:40頃

店内に待ち人3名・・・・・

元気のいい"いらっしゃいませ"の声に期待が高まります

早速、券売機で"味玉つけそば中盛"を購入し固めでお願い

待つ事10分程度でカウンター中央に陣取り配膳を待ちます

待つ間店内を観察・・・・・店内は清潔で店員さんの気持ちのいい対応
　　　　　　　　　　　　　　実に感じがいいです

そうこうしているうちに着丼ですぅ～

先ずは何時もの通り記念撮影をしてから戴きました





してお味は・・・・・先ずはスープ!!!
　　　　　　　 豚骨魚介系で見た目よりあっさりしていますが豚骨の奥深さが感じられ旨いっす
　　　　　　　 それに魚粉の粉っぽさも無くいい感じです

続いて麺・・・・・自家製麺の中太やや縮れで角がしっかり立っててつるもちで旨ぁ～い
　　　　　　 コレがまたスープによく合います

その他具材は"味玉・なると・メンマ・刻みチャーシュウ等々"

最後はスープ割りで完食

いやいや旨かったです

是非、足立区在住の皆さん一度試してみてください

では～～～m(__)m