梅酒の梅の実でジャムを作ってみましたまず氷砂糖控えめの20年位漬けた梅酒の梅の実刻んで鍋に投入三温糖と水を加えて火にかけました後は煮詰めて完成？ジャムってこんな感じですかちょっと煮詰め過ぎたかなそこそこ美味しく出来ました次回はちゃんとレシピを見て作ります梅の実はまだまだ有りますから
